家計簿塾(高知友の会)

  • 2019.03.23 Saturday
  • 16:09

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高知友の会からの報告です

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今年度最後の家計簿塾が311日(月)にありました。

 

レシートの転記に励む人や、当座帳から家計簿の転記に励む人。

 

今年の予算立てにアドバイスを求める人など、其々に真剣です。

 

Nさんは我が家の家計だけでなく、

一人暮らしをされているお父さんの家計も把握したいと、

 

お父さんの書類も含め、家計簿一式を持ち込まれました。

 

 

Kさんは、書類をまとめる芯なしホッチキスや領収書を入れる

100均で購入したという便利グッズを紹介してくれました。

 

 

可愛いMちゃんに癒されながら、

お昼は美味しいおうどんをすすり、

皆元気とやる気を頂ける集まりでした。

 

味噌つくり(高知友の会)

  • 2019.03.12 Tuesday
  • 21:26

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高知友の会からの報告です

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2月24日(日)日曜グループ


今年も日曜グループで味噌作りをしました。

昨年作ったお味噌がとてもおいしかったので、

今年も是非作りたいと豆を炊いてTさん宅に持ち寄り、

ワイワイおしゃべりしながら仕込みました。

子ども達もお手伝いして昨年より手際も良くお昼前には終了しました。

お昼は持ち寄り昼食を皆でいただきました。

この一年で子どもたちはすっかり仲良しになり、

子どもだけで仲良く静かにお昼を頂いています。

隣には家計簿大好きのお父さんもいて、

長閑な日曜グループです。

これからも日曜グループは子どもの成長に目を

見張りながら、和やかに楽しく回を重ねていきます。
 

お菓子講習会(高知友の会)

  • 2019.03.12 Tuesday
  • 06:57

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高知友の会からの報告です

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3月1日(金) セールの為のお菓子講習で

パウンドケーキを講習し、4日(月)復習会を持ちました。



1日は Aさんを講師に二人一組で一単位の

パウンドケーキを焼きました。
 

同じ材料でも、泡立てやオーブンの種類によって

焼き上がりが違ってきます。



バターをよくよく練ることや卵を入れるタイミングは

一度では習得できない重要なポイントです。


4日はコツを忘れないうちにと、

講習会参加者が集まってパウンドケーキの復習の

集まりを持ちました。

 

講習会では 泡だて器で1単位ずつ作りましたが

この日はセールで作ることを想定して、

スタンドミキサー とハンドミキサーを利用して

一人2単位ずつ作ってみました。

 

 

手で泡立てたものとハンドミキサーで泡立てたものを

  

皆で再認識できた集まりでした。



引き続き、誰でもおいしいパウンドケーキを

友愛セールに出せるように、

これからも集まりを持っていきたい思います。

 

 

生活勉強会(高知友の会)

  • 2019.03.06 Wednesday
  • 22:28

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高知友の会からの報告です

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2月21日(木)生活勉強発表会

 

1年間各最寄、各勉強グループで勉強したことを報告する集まりを持ちました。

 

 

 

最寄勉強が出来ない、1年間大した勉強ができなかった

という声もありますが、

 

報告を聞きあうと、いい勉強ができているなあと

良い刺激を受けました。

 

旭・いの最寄は創立記念例会の練羊羹の勉強を続け、

ちょうどよい練り具合を習得できました。

 

介良・丸の内最寄は防災について勉強して、

新年度も防災食を始め防災の勉強を深めていく予定です。

 

朝倉最寄は朝食の勉強を続けて、冷凍や常備菜も利用して

短時間でバランスの良い朝食が整えられています。

 

有職者グループは生活勉強から夜の家計会を開催すること、

 

全員が家計報告提出を目標に1品持ち寄りの

集まりを持っています。

 

 

(↑短時間でバランスの良い食事を整える)

 

1年間小さな学びでも積み上げること、

集まりに少しでも参加することがとても大切だなあと思いました。

 

この日の発表の内容が新年度の生活勉強に繋がり、

そして2019年の家事家計講習会の内容にもつながっていきます。

 

     🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸 🌸🌸🌸 

お菓子料理講習会(今治友の会)

  • 2019.03.05 Tuesday
  • 22:27

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今治友の会からの報告です

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2月26日(火)10時から今治市中央公民館で

「お菓子料理講習会」をしました。

作ったお菓子とコーヒーでランチです。

二時間で三種類も出来ました

 

 

皆で美味しく頂きま〜す!!

 

 

どれも簡単に出来ると言って皆さんに喜んで

もらえました。子どもや孫、お年寄りにも作ってあげてください。

きっと好評ですよ。

今年度の「食講習会」はこれで終わりますが、

新年度も第四火曜日の食勉強会から講習会

をしようと考えています。

どうぞ気楽にご参加ください。お待ちしています。

 

    ルシアンクッキー

    ビスコッテイ―

    醤油餅

 

 

料理講習会(今治友の会)

  • 2019.03.04 Monday
  • 22:22

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今治友の会からの報告です

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1218日(火)に「お正月料理講習会」をしました。

 

押しずし。具がきれいに見える様にね。

 

 

さあ盛りつけしましょう。

 

 お正月らしく出来上がりました。

 

お正月料理の一品に加えてはどうかと考えて実施しました。

 

お客様が10名でした。

 

メニューの中で「鯛の塩釜」は簡単で豪華!

 

大人も子どもも楽しく作れそうです。

 

年末作るおせちに変化をつけていかがでしょう。

 

メニュー   

鯛の塩釜

錦卵

根菜と豚肉の昆布巻

押し寿司

七福なます

花びら餅

小エビの揚げ漬け

 

 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

 

有職者のグループ(高知友の会)

  • 2019.02.19 Tuesday
  • 09:02

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高知友の会からの報告です

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215日(金)有職者の集まり

 

讃美歌314番 読書婦人之友2月号

 

今回は久しぶりにNさんが出席。お客様の参加もありました。

 

読書時間をたっぷりとって、転出されるIさんに

 

お別れと感謝のメッセージを贈りました。

 

食の勉強会に出席したTさんから、

 

昼食に出たアスリート用の弁当の写真を例にとって

 

 

 

塩分

 

私たちも、其々の生活や体質に合わせたきめ細やかな食事作りが

 

できるように、しっかり勉強していく必要を感じました。

 

いつものように、皆の心のこもった一品持ち寄りの食事をして、

 

Iさんを囲んで記念撮影をしました。

 
 

*

皆の弾けるような明るい笑顔―

 

有職者の会の温かさを感じる夜でした。

 

 

 

次回は322日です。

 

 

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