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- 2022.03.18 Friday
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高知友の会からの報告です
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1月19日(金)有職者の集まりがありました。
会員6名とお客様1名の7人の出席でした。
今年はインフルエンザが大流行といわれておりますが、
有職者の会員家族にも体調不良の声が聞こえてきました。
出席者は皆元気に読書をし、去年の決算、
今年の予算について見合いました。
今年をどんな年にしたいか、どう過ごしていくのか、
仕事のことも含めたくさん話ができました。
一応予算はできたものの、もう少し見直す方もありますので、
2月も予算を含めた家計について勉強したいと思います。
持ち寄りの夕食をいただきながら食の勉強。
ビビンバ、山菜おこわ、生姜ごはん、伊達巻、
エビと野菜のかき揚げ、入河内大根の浅漬け、大徳寺なます。
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伊達巻は2種類あり「白身魚のすり身」と「はんぺん」で
作ったものを食べ比べました。
「すり身」の方はしっとりずっしり、塩味もよく食べごたえありました。
「はんぺん」の方はふわふわ感があり、甘さもある。
食べ比べをする機会がなかったですが、違いがよくわかりました。
うれしいお知らせです。(o^―^o)
今日出席くださったお客様が入会することになりました。
共に仕事をしながら家計や家事の知恵を出し合いたいです。